Pomona White Chocolate Powder 800g – Base en polvo para bebidas
Descripción
Base en polvo de chocolate blanco diseñada para bebidas con perfil dulce, suave y cremoso.
Permite trabajar preparaciones consistentes con sabor balanceado en aplicaciones frías y calientes.
En operación facilita la estandarización de recetas, mezclándose de forma homogénea con leche o agua.
Su uso es rápido y estable, ideal para barras con alto flujo.
Entrega una bebida cremosa, con cuerpo y dulzor equilibrado que no satura.
Funciona bien en preparaciones calientes, frappés y bebidas con leche.
Su formato de 800g está pensado para uso continuo en cafeterías, optimizando la dosificación y el control de costos.
Recomendado por Misto
Funciona mejor cuando se integra en una operación completa:
Bebidas con leche tipo chocolate caliente o frappé
Recetas estandarizadas con dosificación constante
Preparaciones de alto volumen en barra
Pensado para que todo funcione bien en conjunto.